বহুলোকে সপ্তাহত এবাৰ বা দুবাৰ নিৰামিষ আহাৰ খায়। আৰু এই নিৰামিষ খাদ্য খোৱা দিনা আপুনি নিশ্চয় আলু পিটিকা, ভাজি আৰু ক’লা দাইল আদি গ্ৰহণ কৰে। কিন্তু আপুনি জানেনে এই ক’লা দাইল অৰ্থাৎ মাটিমাহৰ বহু গুণ আছে। যিসকল নিৰামিষভোজী আৰু গাখীৰৰ প্ৰতি এলাৰ্জি আছে, তেওঁলোকে এই দাইল খাব পাৰে। এই দাইলত যথেষ্ট প্ৰ’টিন আছে। যিসকলৰ ৰক্ত শৰ্কৰা আছে তেওঁলোকে এই দাইল খাব পাৰে।
এই দাইলে ৰক্ত শৰ্কৰা নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে। লগতে ওজন হ্ৰাস কৰে। এই দাইলে বৃক্ক ভালে ৰখাত সহায় কৰে। যদি আপোনাৰ বৃক্কৰ পাথৰ আছে, তেন্তে কমেও ৬০ দিনৰ বাবে নিয়মীয়াকৈ এই দাইল খালে আপোনাৰ বৃক্কৰ পাথৰ কোনো ঔষধ অবিহনে নিয়ন্ত্ৰণলৈ আহিব। কিন্তু তাৰ পূৰ্বে, বিশেষজ্ঞসকলৰ পৰামৰ্শ লোৱা প্ৰয়োজন।
ক’লা দাইল হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী বুলি জনা যায় কিয়নো তাত মেগনেছিয়াম আৰু পটাছিয়াম থাকে, যি স্বাস্থ্যৰ ৰক্তচাপৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণ ৰখাৰ বাবে উপকাৰী। এই পুষ্টিবোৰে হৃদৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে। এই মাহজাতীয় শস্যবোৰত এণ্টিঅক্সিডেণ্ট থাকে, যি মুক্ত ৰেডিকেলৰ সৈতে যুঁজ দিয়ে, বাৰ্ধক্যৰ লক্ষণ হ্ৰাস কৰে, আৰু ছাল উন্নত কৰে।
ইয়াত থকা প্ৰ’টিন আৰু অত্যাৱশ্যকীয় এমিনো এচিডে চুলিৰ শিপাত পুষ্টি বৃদ্ধি কৰে, চুলিৰ শিপা শক্তিশালী কৰাৰ লগতে চুলি সৰা হ্ৰাস কৰে। কণ্ডিচনিং গুণাগুণবোৰে শুষ্কতা আৰু কোঁচ প্ৰতিহত কৰাত সহায় কৰে, চুলি উজ্জ্বল আৰু নিয়ন্ত্ৰণযোগ্য কৰি তোলে।
